大漠孤烟直

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雪xuer

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>雪xuer</I>在2004-9-27 16:33:16的发言：</B>

<P>年龄并不代表什么. </P>
<P>成熟是一种对待事物的态度..</P>
<P>偶还需要好好磨练那...早着那.哎~~~</P></DIV>
<P>所以这么说呀...嘻嘻~~~~</P>

ssss4

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>雪xuer</I>在2004-9-29 16:34:37的发言：</B>

<P>楼上的等你长大了就明白了.</P>
<P>哈哈~~~有点依老卖老的感觉..别打我呀.闪了.哈哈~~~</P></DIV>

不想个老人样...

雪xuer

<P>楼上的等你长大了就明白了.</P><P>哈哈~~~有点依老卖老的感觉..别打我呀.闪了.哈哈~~~</P>

艾可儿

<P>我是"与寂寞有染",扣肉的做法:</P><P>材料：

五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣

调味料：

1、酱油3大匙

2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙

3、水淀粉1/2大匙

作法：

1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。

2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切成芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。

3、入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。

轻松一点：

1、五花肉一定要选三层肉，其肉质紧实而且呈四方块状的才好，入油炸前用牙签在肉皮上扎洞，这样可将油脂抽除，吃起来不会油腻。

2、炸好的五花肉立刻泡冷水，可使猪皮有弹性。</P>

赌球的老狠

你做给偶吃吧,偶看着在头晕.

艾可儿

<P>呵呵,好的啊,我也是刚学的,做得有形无味,你不介意就好.</P>

世纪舞儿

<P>好想吃。。。。。。</P><P>想问问那个口肉怎么做的啊。。。。。</P>

艾可儿

呵呵,你要来我家呀?哈哈[em01]

赌球的老狠

<P>没事.你做完了约个时间地点滴偶来尝就行了,嘿嘿,或者给俺留言.</P>