【狮城论坛0】我在NTUC买的西瓜吐白沫，散发着阵阵恶臭

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我在NTUC买的西瓜吐白沫，散发着阵阵恶臭

最近有网友在NTUC买了个西瓜，结果回家之后，西瓜开始“吐白沫”，冒出浓浓白烟，还伴随着有液体从西瓜的一个洞口流出来，发出阵阵恶臭。

网友表示，刚买回家的西瓜就酱紫，NTUC就不能给力点，进一些好的货源回来吗？

这件事情也引起了新加坡果菜出入口商会会长的关注，他说，西瓜之所以会“吐白沫”，很有可能是与西瓜在收割的时候淋到雨水有关了。事实上，很多西瓜由于淋雨之后，吸收了过多水分，西瓜的内部可能已经开始变质。不过在最初的几天，大家从西瓜的表面可能看不出猫腻来，实际上里面在不断发酸，直到腐烂到一定程度之后，就会出现这种情况。

这大概就是为什么买西瓜的时候，有人会去敲一下它的原因吧。

类似的事情其实在今年3月份也已经有人中招了，当时的西瓜还爆炸呢！

既然无法从表面上看出西瓜有没有烂掉，我们平时挑选西瓜的时候应该要怎么挑呢？

1、敲

拿到一个西瓜的时候首先我们是要敲一敲的，听听西瓜的回声，如果回声清脆，瓜瓤直颤的话，说明此瓜以熟！反之则说明瓜的品质不好！

2、看

看主要是观察西瓜的色泽和长相，一个好的西瓜一般饱满圆滑，色泽鲜亮，瓜蒂细小，反之则为人工催熟，或口感不佳！

3、听

听也是判断瓜质好坏的一个方法，拿起西瓜，放到耳边，用双手轻轻挤压西瓜，如果瓜质好的话，你会听到清脆的嘶嘶声！

4、直接买已经切好的西瓜

购买已经切好的西瓜，虽然相对比较贵，但这样可以最直观的判断西瓜的成熟度和口感。