【狮城论坛1】新加坡吃坏肚子的熟食中心,真没人敢去了
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由于怀疑与180起肠胃炎病例爆发有关。24日,位于奥云路的白桥巴刹熟食中心被强制关闭整顿。经过两天的彻底清洗消毒,昨天再度开业。但是,再度开业的场面与之前车水马龙、人头涌头大不相同。剩下的只是“生意凄凄惨惨戚戚,门客泠泠清清灵灵。”
受“胃肠炎风波”影响,大部分摊主指生意少六至八成,有些许摊位直接就没有开档营业,看来“胃肠炎风波”的冲击波战斗值确实不小。还有一些附近工作的公众,则认为经过两天的清洗和消毒后,相信一定非常干净,不过大部分常客还是选择了别的地方。
其实“胃肠炎风波”只是一个导火索!就像第一次世界大战的导火索——“萨拉热窝事件”,一个小小的普林西普,虽然击毙了奥匈帝国皇太子斐迪南大公夫妇,但是充其量放到现在,只能算是恐怖袭击,毕竟普林西普只是一个秘密组织成员,跟打仗有什么关系,但硬是拉着全世界开打,这都是问题积蓄到一定程度,突然又个口子一下子就爆发了。
“胃肠炎风波”一出,在本地就造成了非常大的影响,很大原因就是公众对巴萨的卫生问题一直就存在意见。在很多公众印象中,巴刹是蛮脏的,而且味精下得太多,吃了后就光想喝水了;甚至有些网友反映,根本就没有感觉本地哪家巴刹中心干净。反映毕竟集中的就是,味精放的太多、饭菜不够卫生、水不干净等等。
那为什么本地的巴刹生意十分火爆?去巴刹吃饭很大程度上,是由于价格相对便宜,买着吃比较方便,特别是工作的繁忙的时候,虽然也发现有卫生问题,但由于没有发生什么问题,加上印象中新加坡对食品要求十分严格,一直也没有太在意。但“胃肠炎风波”一起,很多公众都开始担心在巴刹吃饭的卫生、健康问题。而白桥巴刹熟食中心恰恰被曝光,生意冷淡也是非常正常。
目前,受这次“胃肠炎风波”,已经证实的与白桥巴刹有关的病例是144起,送院就医的达到了17人,好在已经有7人出院,其他人情况也很稳定。而在食水样本中依然没有被验出与此次病患有关的轮状病毒(Rotavirus)。甚至有公众揣测病毒根源来自鸽子或老鼠。虽然医学文献中曾记载过一些动物将病毒传给人,但这些例子相当罕见。为此,丹戎巴葛市镇理事会也加强了害虫防治,更频密地安排防虫公司前去灭鼠,由原本的每两周一次,增加至每周一次,以防万一。
这次“胃肠炎风波”,环境局也是下血本,值得点赞!由于事出突然,清洗和消毒所需的食品级消毒剂全部由环境局统一购买并提供。同时,由于在检验中没有发现于病患有关的轮状病毒,考虑到关闭巴刹熟食中心对摊贩造成影响,因此已采纳摊贩及基层顾问的反馈,从5月25日起至6月7日,破例为摊贩减免两周的租金。摊贩接下来将会收到有关书信通知。这算不算最好的结局?
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