荣神之路

放葱和姜就可以了，不要放蒜。

luibeck

:lol  我老遠就聽到了.我會吃餃子:lol  好幾天沒回來大家好.

Annie.choi

能吃就行啊！

茶客jsnh

LittleTree1 发表于 9-5-2015 22:02
谢谢你哦，但是我不吃肥肉的，用放葱姜蒜吗？我是不是放了这些味道才不对的呢？
...

肉里可以加葱姜，蒜只适合于做成蒜泥加醋粘饺子吃。

花轮2号

我会包, 以前经常做。现在只是偶尔包。通通做下来, 肩膀体力有点儿受不了。不过, 还真是自己包的就是比买的好吃

LittleTree1

czyx0123 发表于 10-5-2015 11:38
没法笼统地说咋弄馅。起码要知道的是，肉和菜要分别准备，包之前再和到一处。不同的馅料，做法也不一样。比 ...

我就说嘛，我包的饺子为啥那么难吃了，这和馅也太多讲究了吧，头疼！！！！！！！！！！

LittleTree1

luibeck 发表于 10-5-2015 11:51
我老遠就聽到了.我會吃餃子  好幾天沒回來大家好.

我晕，我也想等着别人包给我吃呢！！！！！

LittleTree1

Annie.choi 发表于 10-5-2015 12:06
能吃就行啊！

啥叫能吃就行啊，压根就咽不下去，你懂的！！！

LittleTree1

茶客jsnh 发表于 10-5-2015 12:53
肉里可以加葱姜，蒜只适合于做成蒜泥加醋粘饺子吃。

哦，原来是这样啊，我直接往馅里加蒜了，怪不得味道不对呢！！！唉！！包个饺子也这么大学问，愁人！！！

LittleTree1

荣神之路 发表于 10-5-2015 11:47
放葱和姜就可以了，不要放蒜。

谢谢，我记住了！！！