各位亲, 你家炒锅都用什么锅?

Lucky姐

我感觉我家每年至少至少需要换3,4个炒锅. 真是麻烦, 浪费又总是怕这呀那呀的中毒.
各位可以推荐我一个能用长久点的, 健康又方便打理的么? 太娇嫩的经不起女佣的[关键词屏蔽]呀

墨非

我们家用Tefal，我看广告Happycall感觉也不错:lol

Lucky姐

墨非 发表于 27-4-2015 09:13
我们家用Tefal，我看广告Happycall感觉也不错

伊势丹买了个happycall炒锅 70多, 用了一个月就报销了(不粘有刮痕), 是我家去年最短命的锅,
我家一天也就炒2个菜, 别的都是用蒸锅煮锅..
我家女佣力大如牛(汗!!!), 全部都是用擦布洗的还这样, 所以我现在想用铁锅还是不锈钢锅了..

yzpszr

我家用铁锅，特好

Lucky姐

yzpszr 发表于 27-4-2015 10:02
我家用铁锅，特好

赶紧告诉我牌子, 型号,哪里买的, 亲

yzpszr

我淘宝买的

Lucky姐

yzpszr 发表于 27-4-2015 10:04
我淘宝买的

求搜索关键字..
不铁锈嘛? 那啥开锅不开锅容易弄么?

yzpszr

传统铁锅，用猪油开锅，然后用他送的砂洗，前一个月每次烧完抹点油上去，qianji炒菜

yzpszr

前几天炒菜会有点黑过几天就好了，越烧越好

Lucky姐

yzpszr 发表于 27-4-2015 10:16
传统铁锅，用猪油开锅，然后用他送的砂洗，前一个月每次烧完抹点油上去，qianji炒菜 ...

我其实对铁锅有所保留, 因为我看淘宝上都写着不要经常用洗涤剂洗, 因为铁锅就是靠油来保持不铁锈.
不用洗涤剂洗对女佣来说太难了, 用过的几个女佣都好像不用洗涤剂就不会洗碗洗锅似的.