晒晒自己的处女作！给侄女做的生日蛋糕！

caoxia74

      真心的不容易啊！

      因为要上班，头天晚上已经做好了蛋糕的底子，放入冰箱，侄女生日那天特意提前一个多小时回家，开始了准备工作，洗草莓，切草莓，准备各种的辅料。

      在我准备完了辅料准备打奶油之前，妈妈打来电话，说，你等会去接一下侄子吧，然后她慢条斯理的跟我讲着怎么接，我开始还耐心的听着，
      看了一下时钟，我一下着心急了：哎呀，你快点讲！我这还没开始打奶油呢。
      我妈说，你昨天不是做好了蛋糕吗，做起不是很快。我说：晕，这裱花是慢工活，很花时间的好吧。
      我心里急，这做起来就不利索了，奶油怎么也打不好。再看时间已经到了接侄子的时间了，赶紧冲去接他，接回家后，静下心来，沉住气，再试最后一次，
      不行，就只好冲到蛋糕店去买一个了（因为许了愿说要做一个的，实在是不想让侄女失望）

     终于！终于！不负所望，我的处女作美美的做出来了！

     上图哈！这才是王道！

   

youran

不错嘛

liqiqi

厉害，偶都没这本事，我做饭都总被我女儿们嫌弃，佩服佩服

iohutom

下次可以尝试把草莓翻过来摆

caoxia74

iohutom 发表于 9-8-2014 02:04
下次可以尝试把草莓翻过来摆

看来是高手，我奶油还打的不太好，可以指教不！

燕子的狂想

caoxia74 发表于 9-8-2014 19:57
看来是高手，我奶油还打的不太好，可以指教不！

35%whipping cream+糖打发,奶油很细滑

燕子的狂想

caoxia74 发表于 9-8-2014 19:57
看来是高手，我奶油还打的不太好，可以指教不！

35%whipping cream+糖打发,奶油很细滑口感非常好

毛毛5101

对于我这种门外汉来说，相当漂亮呀！

胭脂雪

请问各位垫蛋糕那个硬纸板和裱花盘哪里有的卖啊 谢谢

caoxia74

胭脂雪 发表于 12-8-2014 09:46
请问各位垫蛋糕那个硬纸板和裱花盘哪里有的卖啊 谢谢

我在淘宝买的。