回答|共 26 个

songqx903 LV15

发表于 5-2-2013 09:06:00 | 显示全部楼层

哈哈、、、
我们那叫海蛎煎,超喜欢的,前天我妈妈特地煎了一盒托人家带过来。。。
hoho。。。超赞!

香槟彤彤 LV7

发表于 5-2-2013 18:27:22 来自手机 | 显示全部楼层

小狮租房
对啊,你也是福建的?好想吃阿,从怀孕时就想到现在了。

老叶家的糯米 LV5

发表于 5-2-2013 19:51:59 | 显示全部楼层

蚝跟海蛎一样吗,,楼主哪里人啊,,我也是吃蚝煎长大的,,

香槟彤彤 LV7

发表于 5-2-2013 21:27:39 来自手机 | 显示全部楼层

老叶家的糯米 发表于 5-2-2013 19:51
蚝跟海蛎一样吗,,楼主哪里人啊,,我也是吃蚝煎长大的,,

海蛎就是蚝啊,海蛎煎是我们福建有名的小吃

coffeess LV4

发表于 6-2-2013 09:54:16 | 显示全部楼层

香槟彤彤 发表于 5-2-2013 00:00
是啊,加盐就很好吃了,比小贩中心的好吃多了,自己做可以加多多的蚝。不像外面卖的,蚝少得可怜,在我看来,那只 ...

生的蚝湿巴沙可能有卖的吧,不知道要怎么洗呢,生的买了用盐水泡2个小时吗,里面绿绿的东西不知道是它的什么呢,反正每次都疑惑地吃了,有点点腥,是不是没有用盐水泡好呢。干的蚝要泡过夜吗,泡了不能做蚝煎吗,只能放汤里提鲜味跟干贝一样是吗

zy123 LV7

发表于 6-2-2013 10:30:01 | 显示全部楼层

这新加坡想买新鲜的海鲜还真难。
在厦门住了10多年,也不并是很喜欢海鲜,但是但是,到了新加坡就特别怀念厦门的海鲜了啊!
自己炒的海蛎怎么也比新加坡买的好吃多了啊!
新加坡一定有卖的,不然那些做生意的从哪里拿的啊,只是10多年了,都不知道哪里有买的。悲剧啊!

liusong5749902 LV0

发表于 6-2-2013 12:41:47 | 显示全部楼层

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kelly1971 LV9

发表于 7-2-2013 14:01:45 | 显示全部楼层

MayTangMF 发表于 5-2-2013 08:05
你还是少吃海鲜哦

我已经戒吃了一都快变成吃素的了
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