发海参方法

2013-01-25 · 1028 阅读
寻找发海参的方法?

过年了,想自己发海参,可是没做过,在此求教。

多谢了。
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回答|共 4 个

莲花妈妈 LV15

发表于 25-1-2013 16:19:32 来自手机 | 显示全部楼层

小狮租房
最简单的方法,用开水泡,我是12个钟头左右换水。然后至少48个钟头,过后小火煮20分钟,收冰厨里。吃就拿出。我一次发4,5根这样。

primaryone LV11

发表于 25-1-2013 16:31:58 | 显示全部楼层

我也想学怎样做海参,通常是炒还是煮着吃?

primaryone LV11

发表于 25-1-2013 16:32:47 | 显示全部楼层

莲花妈妈 发表于 25-1-2013 16:19
最简单的方法,用开水泡,我是12个钟头左右换水。然后至少48个钟头,过后小火煮20分钟,收冰厨里。吃就拿出。我 ...

谢谢你的很简单易做的方法。

IRENEzheng LV7

发表于 25-1-2013 16:47:15 | 显示全部楼层

楼主如果不懂发海参,可以买鲜的那种就很方便啦,二楼说的也可以,但干的海参都是加入砚水的,所以煮的时间要长,重复3-4次,泡,煮比较花工夫
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