回答|共 39 个

ivy2012 LV8

发表于 28-12-2012 11:31:30 | 显示全部楼层

fluency111 发表于 28-12-2012 11:25
好的喵喵去。经常看他们用锅做爆米花和蛋糕。好香的~

我多数用来炒菜,没有做过爆米花和蛋糕。。。
因为朋友介绍说不错,所以买完就走,都没有看促销员的“表演”。。。

catcat LV5

发表于 28-12-2012 17:05:25 | 显示全部楼层

小狮租房
大圆锅
优点:锅大,炒菜香,蒸鱼时不怕刮花锅子。
缺点:油烟大,费油且容易粘锅,比较难清洗。

不粘锅
优点:油烟小,容易清洗
缺点:多为平底锅,省油炒菜不香,怕刮花。

推荐 Happy Call 的30CM钻石锅
虽然是平底锅,但是又有如大圆锅大而深。即使放很少油甚至不放也绝不粘锅,基本没有油烟。

20090518 LV7

发表于 28-12-2012 17:17:55 | 显示全部楼层

fluency111 发表于 28-12-2012 11:19
好像是的,那两个PROMOTOR都成那边的明星了~~但是他们MS都是在用电池炉做,不知道煤气上可以用不~
...

煤气上可以用, 而且灰常的好用..

allenny123 LV7

发表于 28-12-2012 18:04:51 | 显示全部楼层

不锈钢的不行吗?OG里面有好多锅 可以去看看 就是不知道哪个好

蔡文才 LV11

发表于 28-12-2012 20:12:41 | 显示全部楼层

allenny123 发表于 28-12-2012 18:04
不锈钢的不行吗?OG里面有好多锅 可以去看看 就是不知道哪个好

不锈钢的粘锅.

qieshangshu LV5

发表于 31-12-2012 17:20:47 来自手机 | 显示全部楼层

如果要选不粘锅还是happycall. 不喜欢有涂层的就用大铁锅,
两种锅在isetan和tangs都有卖,

fluency111 LV6

发表于 2-1-2013 09:30:56 | 显示全部楼层

catcat 发表于 28-12-2012 17:05
大圆锅
优点:锅大,炒菜香,蒸鱼时不怕刮花锅子。
缺点:油烟大,费油且容易粘锅,比较难清洗。

多谢!HAPPY 锅这个必须买~呵呵

fluency111 LV6

发表于 2-1-2013 09:36:53 | 显示全部楼层

20090518 发表于 28-12-2012 17:17
煤气上可以用, 而且灰常的好用..

多谢,周末去TANGS买了SUPER-B,可是为什么我煎鸡蛋的时候还是粘锅呢?我还听他们的专门把锅烧热了呢。大家都说很好用,怎么就我不会用呢?呵呵
买了后他们还开锅了,涂了层油,要放3天。

fluency111 LV6

发表于 2-1-2013 09:38:25 | 显示全部楼层

allenny123 发表于 28-12-2012 18:04
不锈钢的不行吗?OG里面有好多锅 可以去看看 就是不知道哪个好

不锈钢的锅还有一个问题就是不能大火煮,会粘锅和糊锅。只能小火,要爆炒也不好用~
铁锅就是会生锈·但是保养好也还好,还有就是太重,不能单手翻炒了~

fluency111 LV6

发表于 2-1-2013 09:40:40 | 显示全部楼层

qieshangshu 发表于 31-12-2012 17:20
如果要选不粘锅还是happycall. 不喜欢有涂层的就用大铁锅,
两种锅在isetan和tangs都有卖, ...

关于铁锅,我还专门研究了一下,TANGS有卖,其实任何家只要有WMF的就有卖,但是我发现的问题是,如果上面是铁盖子,接触盖沿的地方,由黑色变成白色了,怎么上面感觉还是有一层黑色的。
据说铁的颜色不是黑的咧,那为什么上面会有层黑色的呢?
我也不知道是怎么回事。
最后我还是买的SUPER-B
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