青椒虾仁拌饭

kindness

品尝过客家雷茶之后，想到其实炒饭太花力气了。

雷茶的米饭和各种菜， 放在一个大碗里， 用筷子一拌就好了。

有了这个新概念，我做了拌饭。

我准备了以下4样东西

1. 洋葱碎炒蛋

2. 葱花青椒炒虾仁

3. 煮熟的玉米粒

4. 糙米饭

好了， 以上4样， 放在大碗里，家里有一点三文鱼酱， 就加了一点， 拌一下就好了。

简单， 好吃。

kindness

亲爱宝贝

肯定不好吃;P

小飞猪

亲爱宝贝 发表于 10-5-2012 11:49
肯定不好吃

哈哈，为什么咧？

亲爱宝贝

小飞猪 发表于 10-5-2012 12:12
哈哈，为什么咧？

请我亲口尝尝才说好吃

haloha23

咱有几个朋友都是客家人，去她们家做客吃擂茶，很美味！
尤其是那茶很特别，很香。

不过这炒饭看起来也是很多料，应该挺好吃吧。
要午餐了，肚子饿了。
楼主有没有多一碗啊？呵呵。

kindness

haloha23 发表于 10-5-2012 12:41
咱有几个朋友都是客家人，去她们家做客吃擂茶，很美味！
尤其是那茶很特别，很香。

擂茶的茶的确很香
不会做
有点像陕西的油茶， 但是比油茶还好喝

我以前炒饭，用个大铲拼命地搅， 把饭都炒到锅外面了
拌饭还是容易

其实韩国的石锅拌饭，也是这个概念

信天游游

看上去不错嘛，就是三文鱼酱是神马？在超市里买的？

kindness

信天游游 发表于 10-5-2012 15:09
看上去不错嘛，就是三文鱼酱是神马？在超市里买的？

三文鱼酱是我的大厨老公自己做的

不拌三文鱼酱也可以， 家里有神马自己喜欢吃的酱，都可以放。

大地回春

楼主真能干！好想试吃  图文并茂，赞！