突然想吃绿豆~嘻嘻

唯愿

这段时间上火的可严重啦，每天早上起来都感觉嘴巴臭臭滴，难受的很..绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

煮绿豆汤剩下的绿豆焖饭还是蛮好吃的。
绿豆饭的做法：

• 1
  
  准备所需材料。
• 2
  
  把绿豆倒入锅中添加适量清水。
• 3
• 
  水沸后煮6-7分钟水变绿即可，这个时候的绿豆汤的食疗价值是最高的，而绿豆没有完全熟透，汤可以当水饮，绿豆捞出用来焖饭。
• 4
  
  将米淘洗干净，倒入熟绿豆并添加适量清水。
• 5
  
  按煮饭键煮熟即可。
  

食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

曦和

嗯，现在适合吃这个，加点冰糖

平淡的我

做点绿豆冰粥 那吃着可真爽

守护（⒕）

想看绿豆了…

最爱蜡笔小新

我喜欢喝绿豆汤~

唯愿

夏天，喝碗冰冰的绿豆汤，是种享受哈

kindness

绿豆和新鲜山药丁一起煮， 很好喝。

唯愿

kindness 发表于 13-3-2012 10:58
绿豆和新鲜山药丁一起煮， 很好喝。

山药不是没什么味道嘛..

kindness

唯愿 发表于 13-3-2012 13:52
山药不是没什么味道嘛..

新鲜山药是没啥味道， 但是比较鲜， 口感也好， 增强免疫力的圣品。
绿豆是有味道的， 你煮一次就知道了， 很好喝。
也可以放一点点大米一起煮。

唯愿

kindness 发表于 13-3-2012 14:06
新鲜山药是没啥味道， 但是比较鲜， 口感也好， 增强免疫力的圣品。
绿豆是有味道的， 你煮一次就知道了 ...

恩，回家试试
我从发帖就回家煮的绿豆汤，剩的绿豆一直在冰箱里没动