武汉家乡小厨

viterdan 发表于 22-1-2011 11:07
我是武汉的，来领同学们去过一次，感觉没有宣传中的那么好。

哦，我们宣传的重点在吃火锅时不用起身拿菜，方便而已。不知你所希望看到的是什么样的呢？

武汉家乡小厨

wildmark 发表于 22-1-2011 17:16
支持支持一下!!

谢谢！

wlmsd

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说真的：东西一般，品种又少，服务太差，做事太死板。一个人一个锅可以，三个人二个大锅就不可以了。去过二次，不想再去第三次了。

那１抹笑

今天我头一次去试了一下，不正宗，特别是服务态度太差太差，，，吃的也不怎么样，不想再去第二次了。。。:(

那１抹笑

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服务行业，你说服务态度重要么？？？？

那１抹笑

补充一下，在新我去过好几家火锅店，唯独只有武汉火锅这家限定每桌只能吃一只螃蟹。。。。。。。。郁闷到极点。

武汉家乡小厨

wlmsd 发表于 26-2-2011 23:11
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说真的：东西一般，品种又少，服务太差，做事太死板。一个人一个锅可以，三个人 ...

哦，不好意思。国有国法，家有家规。你们来我们店消费就要遵守我们店的规定。因为我们的大锅已经有三个汤底了，你们三位基本上是一人一锅了，如果你们要二个锅，就有六个汤底了，基本上是造成浪费了。外面大多数的火锅店都是鸳鸯锅，才二个汤底。我们的员工按照公司规定做事，我觉得没错。而且我们对待所有客人都是一视同仁的，而且我们不会为了少数客人而改变公司规定。如外面有火锅店肯为你们三位做特别服务，那我恭喜你们了。谢谢！
      

武汉家乡小厨

那１抹笑 发表于 28-2-2011 22:34
补充一下，在新我去过好几家火锅店，唯独只有武汉火锅这家限定每桌只能吃一只螃蟹。。。。。。。。郁闷到极 ...

对不起，我们店的螃蟹是每二位一只的，如你们一桌坐了六位，是可以再叫的。我们店是自助式火锅，我们的菜已经有机器送到每个客人的桌前了，你们根本就不需要起身去拿菜。而我们的服务员只是负责收每桌客人用完的空盘子。我不知你所指的服务态度差是指哪方面的。如你去别的火锅店吃饭，还要经常起身去拿菜呢，有时人多，拿菜还要排队呢。请问你在我们这里舒舒服服地坐在哪里吃，难道我们做错了吗？

武汉家乡小厨

那１抹笑 发表于 28-2-2011 22:30
今天我头一次去试了一下，不正宗，特别是服务态度太差太差，，，吃的也不怎么样，不想再去第二次了。。。 ...

哦，我们的旋转式火锅店在新加坡就只有一间，应该是还没有得比较的，何为不正宗呢，难道餐饮协会对火锅店有一套标准吗？如有什么正式文件请介绍给我呀。好让我们改进该进，谢谢！

武汉家乡小厨

那１抹笑 发表于 28-2-2011 22:30
今天我头一次去试了一下，不正宗，特别是服务态度太差太差，，，吃的也不怎么样，不想再去第二次了。。。 ...

哦，我们的旋转式火锅店在新加坡就只有一间，应该是还没有得比较的，何为不正宗呢，难道餐饮协会对火锅店有一套标准吗？如有什么正式文件请介绍给我呀。好让我们改进该进，谢谢！