武汉家乡小厨

undefined

忧忧公主

QUOTE:

以下是引用米糰在2008-1-31 15:35:00的发言：

好早以前去過，大概時間不對吧，所以人也不是蠻多。熱干面的那個醬不是滿夠味。豆皮還不錯。種類有點少，老板要加多點品種襖~~比如說牛肉粉，糯米包油條，面窩等等。(*^__^*)

頂一下...呼呼，想念國內小樂川的三鮮豆皮了~

我更想念小乐川滴烧烤

[em04]

chain

开业不久就去尝过了，热干面，豆皮，珍珠圆子，粉蒸肉。。。。味道不真宗，热干面没有口感，芝麻酱不够味，豆皮没有那种糯米加鸡蛋还有干子的香味，园子肉不够鲜，粉蒸肉-----实在是像水煮肉，蒸肉粉子少的可怜，关键是竟然蒸出一大滩水~~~还没有自己在家做的好吃，实在是失望，没有想在去的欲望，不知道现在有没有改进。。。

hotrex

早就改进了~你可以再去试试~

帅气拉拉

拜四才去过，老实说，味道还不错。毕竟是在国外，期望价不要太高；不可能要求什么味道都和武汉一样，毕竟这边的原料上就有很大的区别。价格还是实在的，热干面3块，比较干，要稍微多加点芝麻酱，武汉人都喜欢这个，还有葱；豆皮2块5，要学一下小乐川的小锅豆皮，渣滓要多一点就好了。粉蒸排骨建议改为粉蒸肉的比较好，五花肉出油能比排骨更好的裹住香味，排骨蒸出来是湿湿的影响肉质的口感，里面土豆还是很香的，蒸肉粉子确实要多加点，香味不足。鱼头不错。藕汤吗，毕竟不是湖北的藕，不粉。老板可以试一下加点碱；另外藕汤里面加了什么油？喝进去会有洋快餐的味道，形容不出来。 店里放的阿星的碟片，非常的经典，没看过的老乡可以去看一下，保证笑的你肚子疼。我每次回武汉，都会专门跑到台北新视听去看他的节目，想不到在新加坡也可以看到。 反正我肯定会经常去光顾的，并推荐给身边的湖北人。在外都不容易，看的出来老板也是用心在做，毕竟是地道的老乡在做生意，能这样已经不错了，号召大家都去抬个庄，到那里都是要消费要吃的。武汉风味餐厅，看倒就亲切。 MSN:[email protected]

[此贴子已经被作者于2008-2-3 2:10:29编辑过]

sking820

去过了，很失望。。。一点儿也不好吃。。害我赶着去。。根本不是武汉的味道。。！！[em18]

Nozomi

顶顶！！！可以吃到家乡的味道啦！[em17]

萝卜干

[em06][em06][em06]

不好意思我实在要说几句话，今天满怀希望去吃了，实在不好吃，我不知道你们所谓得正宗是武汉，还是其他地方，一点都不是武汉的口味，而且服务不好，点的豆皮等了很久都没上来，最后也就没要了，真得太失望了！差得太多了，价格和分量也相差太多，所以我觉得不值得一去！如果正宗的武汉人吃过了之后应该会有和我一样的感受！

水木年华

小乐川哈，好怀念。

武汉家乡小厨

undefined

[此贴子已经被作者于2008-2-8 0:36:50编辑过]